Avec l’implosion de la vente en ligne, nous avons constaté depuis peu une véritable démocratisation des bornes tactiles. En effet, ce serait même presque compris dans le cahier des charges tant nous en voyons quotidiennement. Outre l’aspect ludique et le côté pratique de la borne, cette dernière permet d’accélérer la prise de commande en restauration de votre clientèle.

Ainsi dans cet article, nous allons vous présenter les avantages d’une borne tactile de commande en restauration.

Des avantages intrinsèques :

Une borne tactile est conçue pour être ergonomique et très intuitive. Elle est donc facile à utiliser puisque sa manipulation rappel celle de nos smartphone. Une des autres qualités de la borne tactile est la possibilité de faire une commande en ligne. Ainsi elle permet à votre clientèle de venir récupérer sa commande directement sans faire la queue. C’est donc un double gain de temps pour vous puisque cela implique une file d’attente moins conséquente, et pour le client puisque il n’attend presque pas.

Le gain de temps avec une borne tactile :

Son premier atout étant de fluidifier le trafic, une borne tactile de commande permet de séparer les consommateurs en 2 parties :

• La 1^ère étant ceux qui ont déjà payé et peuvent donc retirer directement leurs commandes.
• La seconde étant la clientèle n’ayant pas encore payé.

Ainsi en découle un second avantage venant indirectement du premier, vous permettez à votre clientèle pressée d’obtenir plus rapidement leurs repas puisque vous réduisez le temps d’attente. La rapidité étant une qualité importante dans la restauration, vous fidélisez donc plus facilement vos clients.

Permet d’augmenter vos rendements :

Bien qu’étant basé sur une moyenne, selon une étude sur le marché du food service, une borne tactile augmente la quantité d’achat par client. Cela pouvant s’expliquer car une borne peut mettre plus facilement  en valeur une offre spéciale qu’un vendeur qui devra expliquer à chaque fois les détails de l’offre. La personnalisation de cette dernière peut également jouer, mais c’est surtout car le consommateur peut prendre son temps pour choisir. Celui-ci étant beaucoup moins stressé car il n’a pas forcément la queue derrière pour le pousser à aller vite. Finalement, une borne tactile propose souvent des accompagnements qui sont assez stimulants chez le consommateur (par exemple : après avoir choisi un menu, la borne propose au client si il veut un café ou un dessert).